Παρά τη δραματική μείωση (42%) στην τιμή των εισαγόμενων δημητριακών τον Μάρτιο του 2024 σε σχέση με τον προηγούμενο χρόνο, τα προϊόντα ψωμιού και ζύμης στην εγχώρια αγορά της Αλβανίας παρουσίασαν περαιτέρω αύξηση τιμών. Αυτή η ασυμφωνία εγείρει ερωτήματα για την ανθεκτικότητα της αγοράς στις διεθνείς αλλαγές τιμών και εγείρει ανησυχίες για την προστασία των καταναλωτών.

Σύμφωνα με στοιχεία του INSTAT, η τιμή του ψωμιού και των δημητριακών στην Αλβανία αυξήθηκε κατά 1,5% τον Μάρτιο του 2024 σε σχέση με τον Μάρτιο του 2023. Ταυτόχρονα, η τιμή ενός κιλού σιτηρών μειώθηκε κατά 42% από τον Μάρτιο του 2023 έως τον Μάρτιο του 2024.

Παρά το μειωμένο κόστος των πρώτων υλών, οι παραγωγοί ψωμιού διαμαρτύρονται για το αυξημένο κόστος λειτουργίας, ιδίως όσον αφορά το εργατικό δυναμικό. Αυτό φέρνει σε αντίθεση τα συμφέροντα παραγωγών και καταναλωτών, καθώς οι τελευταίοι δεν επωφελούνται από τις μειώσεις στις τιμές των δημητριακών.

Η κατάσταση γίνεται ακόμη πιο ανησυχητική εάν λάβουμε υπόψη ότι οι εισαγωγές σιτηρών αυξήθηκαν το 2024 λόγω των φθηνών τιμών. Αυτό υποδηλώνει ότι οι χονδρέμποροι προμηθεύονται σε χαμηλές τιμές, χωρίς όμως να μετακυλίουν το όφελος στους καταναλωτές.

Η αλβανική αγορά τροφίμων φαίνεται να αντιμετωπίζει προβλήματα ρύθμισης και εποπτείας. Η έλλειψη διαφάνειας και η πιθανή αθέμιτη κερδοφορία καθιστούν απαραίτητη την περαιτέρω διερεύνηση για να διασφαλιστεί η προστασία των καταναλωτών και η ομαλή λειτουργία της αγοράς.

Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί ότι η φύτευση σιταριού στην Αλβανία αυξήθηκε το 2021, ενθαρρυμένη από την κυβέρνηση. Ωστόσο, η πτώση των τιμών στις διεθνείς αγορές οδήγησε σε μεγάλο μέρος της εγχώριας παραγωγής να παραμείνει αδιάθετο ή να καταναλωθεί από τους ίδιους τους παραγωγούς, μειώνοντας έτσι τις εισαγωγές.